Koprot in ui is een lastig probleem, zegt onderzoeker Bert Evenhuis van WUR. "Je ziet het niet op het veld, maar het gebeurt wel op het veld. Koprot wordt veroorzaakt door de schimmel Botrytis, die de ui al in een vroeg stadium infecteert.”
In dit artikel uit de Serie Onderzoek in Akkerwijzer vertelt Evenhuis hoe koprot te voorkomen is. Het is onderdeel van PPS Uireka, waarvan BO Akkerbouw één van de financiers is.
|